BRAUW is een stadsbrouwerij die een ontmoetingsplaats wil zijn voor iedereen met passie voor brouwen. Met BRAUW willen we jouw vakmanschap ondersteunen, met als ultieme doel jouw creativiteit te laten openbloeien tot een geweldig bier.
BRAUW is een uniek concept in België waar je jouw bier zelf kan brouwen. Wij geven je de volledige verantwoordelijkheid om je eigen bier zelf te brouwen volgens jouw wensen en handelingen. Dit alles natuurlijk volgens enkele vaste richtlijnen in gebruik en reiniging van de installatie. Joris staat natuurlijk klaar om je te begeleiden en ondersteunen waar gewenst.